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Datenschutz

1 · Verantwortliche Stelle

Die Metzgerei, Inhaberin Belgin Yogurtcu
Elisabethenstraße 30, 70197 Stuttgart
Telefon: 0711 63329271

2 · Grundsatz

Diese Website ist bewusst datensparsam gebaut. Sie setzt keine Cookies, speichert nichts auf Ihrem Gerät, verwendet kein Tracking und keine Webanalyse und lädt keine Inhalte von fremden Servern nach. Schriften, Bilder und Skripte kommen ausschließlich von unserem eigenen Server. Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung und kein Profiling statt.

3 · Aufruf der Website

Damit Ihr Browser diese Seite anzeigen kann, muss er technisch bedingt Daten an unseren Server übermitteln — insbesondere Ihre IP-Adresse, das angefragte Dokument, Datum und Uhrzeit, die übertragene Datenmenge sowie Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten sind für die Verbindung notwendig und werden auf unserem Webserver nicht in dauerhaften Zugriffsprotokollen gespeichert.

Zweck: technisch fehlerfreie Bereitstellung der Website sowie Stabilität und Sicherheit unserer Systeme.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO — unser berechtigtes Interesse am sicheren und stabilen Betrieb dieser Website.

4 · Hosting

Diese Website wird auf einem Server der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, in Deutschland betrieben. Der Anbieter verarbeitet die unter Ziffer 3 genannten Daten in unserem Auftrag; es besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

5 · Tisch-Anfrage über das Formular

Wenn Du über das Formular einen Tisch anfragst, verarbeiten wir die Angaben, die Du dort machst: Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Name, Telefonnummer sowie freiwillig E-Mail-Adresse und Anmerkung. Wir brauchen diese Angaben, um Dir den Tisch zu bestätigen — ohne Namen und Telefonnummer geht das nicht.

Zweck: Bearbeitung und Bestätigung Deiner Anfrage.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahme auf Deine Anfrage hin).
Zur Abwehr automatisierter Massenanfragen speichern wir zusätzlich Deinen gekürzten Netzbereich — also nur einen Teil der IP-Adresse, aus dem sich kein einzelner Anschluss ergibt (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Speicherdauer: Wir löschen Anfragen spätestens drei Monate nach dem angefragten Termin, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Die Daten werden auf demselben Server verarbeitet, auf dem diese Website läuft (siehe Ziffer 4). Sie werden nicht an Reservierungsportale oder andere Dritte weitergegeben.

6 · Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns anrufen oder schreiben, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten, um Ihre Anfrage zu beantworten — etwa Ihren Namen und die Anzahl der Personen bei einer Tischreservierung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir löschen diese Daten, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7 · Keine Weitergabe

Eine Übermittlung Ihrer Daten an Dritte findet nicht statt, außer an den unter Ziffer 4 genannten Auftragsverarbeiter sowie in gesetzlich vorgeschriebenen Fällen. Eine Übermittlung in Länder außerhalb der EU beziehungsweise des EWR findet nicht statt.

8 · Verweise auf Instagram und Facebook

Auf unserer Seite finden Sie einfache Links zu unseren Profilen bei Instagram und Facebook. Es sind reine Textlinks, keine eingebetteten Inhalte und keine Schaltflächen der Anbieter. Es werden erst dann Daten an diese Anbieter übertragen, wenn Sie einen dieser Links bewusst anklicken. Ab diesem Zeitpunkt gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

9 · Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO). Nach Art. 21 DSGVO können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen Verarbeitungen einlegen, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruhen. Wenden Sie sich dafür an die unter Ziffer 1 genannte Stelle.

10 · Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart.

Stand dieser Datenschutzerklärung: 28.07.2026. Kommt später eine eingebettete Karte, ein Video oder ein externes Reservierungswerkzeug dazu, muss dieser Text erweitert werden.